大家好，家常家常感谢邀请 ，糖醋糖醋今天来为大家分享一下家常糖醋藕片做法的藕片藕片问题，以及和家常糖醋藕片的做法做法的一些困惑 ，大家要是家常家常还不太明白的话，也没有关系，糖醋糖醋因为接下来将为大家分享 ，藕片藕片希望可以帮助到大家 ，做法解决大家的家常家常问题，下面就开始吧！糖醋糖醋

本文目录

1. 凉拌糖醋藕片正宗做法第一名厨
2. 最正宗糖醋藕片的藕片藕片做法 ，如何做糖醋藕片
3. 凉拌糖醋藕片的做法家常做法怎么做好吃

凉拌糖醋藕片正宗做法第一名厨

步骤/方式1

主料

新鲜藕一截

辅料

白醋30克

白糖20克

凉开水适量

新鲜藕一截，去外皮，家常家常清洗干净。糖醋糖醋

步骤/方式2

切成薄片后 ，藕片藕片如果当时不焯水 ，就先入凉水浸泡一下，以防氧化变黑 。

步骤/方式3

锅中水开后 
，倒入藕片，焯一分钟
，然后捞出，凉水中过凉。

步骤/方式4

藕片捞出，控水后入盘
，将白醋、白糖、适量的凉开水混合后 ，倒在藕片上即可食用。

最正宗糖醋藕片的做法 ，如何做糖醋藕片

1
、食材：莲藕一节 、盐 ，香油适量 、葱姜适量 、香醋15克、白糖10克、生抽15克、鸡精少许 、红辣椒2个 。

2 、准备好所有的食材，莲藕切片用清水浸泡 。

3 
、取一个小碗加入生抽  ，糖 ，醋，鸡精，盐 ，拌均匀备用
。

4
 、炒锅倒油爆香葱姜蒜辣椒 。

5、倒入藕片翻炒片刻 ，然后加入调好的料汁。

6、翻炒片刻后 ，淋入香油。

7、再次翻炒均匀关火。

凉拌糖醋藕片的家常做法怎么做好吃

步骤/方式1

藕去皮，切片

步骤/方式2

藕片下锅焯水

步骤/方式3

过凉水沥干，加入盐、十三香、白糖、蒜末、香菜细段、辣椒油、白醋搅拌，调味料少量多次放以免过量。

步骤/方式4

放好料拌匀即可

关于家常糖醋藕片做法的内容到此结束
，希望对大家有所帮助。